Каталог файлов
Главная » Полезное для всех » Наши рецепты |
Котлеты - вкусно и недорого!
[ ] | 21.09.2009, 16:50 |
Рецепт вкусных и недорогих котлет. Состав: 1. Куриное филе или филе индейки - 800-900г. 2. Сало свиное - 200 г. 3. Картошка средних размеров - 1 шт. 4. Луковица крупная - 1 шт. 5. Чеснок, примерно 10-12 крупных долек. 6. Яйцо сырое - 1 шт. 7. Сухари панировочные - 150-200 г. 8. Масло для жарки - по потребности. Всё порезать на кусочки, прокрутить через мясорубку. Посолить, поперчить, добавить одно сырое яйцо, хорошо перемешать. Сформировать котлетки нужного размера, обвалять в сухарях или в смеси сухарей с мукой и жарить на растительном масле на среднем огне. Получится примерно 15-18 котлеток, хорошо сохраняются в холодильнике, и вкусны даже холодными. | |
Категория: Наши рецепты | Добавил: sputNik | |
Просмотров: 913 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0 | |
Всего комментариев: 1 | |
| |